HISTOIRE
Maurice vient de commettre une nouvelle enquête : "Napoléon et les juifs" . Pour tous ceux qui veulent s'instruire hors des sentiers battus .... : http://www.napoleon-juifs.org Les Conseils juifs dans l'Europe allemande
Informations sur les activités de l'Association des Amis de la CCE (Commission centrale de l'enfance)
Maurice vient de commettre une nouvelle enquête : "Napoléon et les juifs" . Pour tous ceux qui veulent s'instruire hors des sentiers battus .... : http://www.napoleon-juifs.org Les Conseils juifs dans l'Europe allemande
Ce que je regarde à la télévision, sans faute ou presque, ce sont les informations. Comment va le monde ? Comment va la paix ? Est-ce dans les patronages ou dans les colos que j'ai pris l'habitude de me poser ces questions ? Allez savoir pourquoi, le...
Rien ne distingue les souvenirs des autres moments, c'est plus tard qu'ils se font reconnaître, à leurs cicatrices ( Kris Marker - La jetée ) Ma femme me demanda un jour pourquoi je tenais tant à aller à l'enterrement d'un ami de mes parents. Je lui ai...
Quatre ou cinq pommes de terre. Les râper crues. Ajouter 2 cuillerées de farine, 1 ou 2 ceufs suivant la quantité de pommes de terre (il faut apprécier au pif, comme faisaient nos grands‑mères), On peut facultativement ajouter un oignon râpé. Assaisonner...
La pâte : 1 kg de farine 3 oeufs, sel, un peu d'eau tiède. Mélanger pour faire une pâte souple. L a farce : 1 kg de viande cuite au bouillon (macreuse ou joue de boeuf, plus moelleuse) . Une tranche de foie et 5 oignons émincés, revenus ensemble. Mouliner...
Pour une vingtaine de Kneidlech : 2 oeufs, 1 verre d'eau, sel, poivre, une poignée de matzemeïl. - Battre les 2 oeufs entiers et le verre d'eau en omelette. - Assaisonner. - Ajouter une poignée de matzemeïl (au pif) pour obtenir une pâte pas trop dure,...
Connaissez vous Jeanne Galili ? Connaissez vous Guy Perelman ? Benjamin STORA - Juifs d'Algérie, portraits d'exil CHARONNE : 8 février 1962 UNE NOUVELLE DE DANIEL BARON UNE AUTRE NOUVELLE DE DANIEL BARON André Schwartz-Bart - Le dernier des Justes Une...